Staff Kitchen

Bloom Place Cemerlang, sebuah restoran yang mengutamakan kualitas dan kenyamanan, sedang mencari Staff Kitchen yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, kami menghargai kreativitas, ketelitian, dan semangat kerja yang tinggi. Anda akan berperan penting dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan diolah dengan standar kualitas terbaik.

Lokasi kami di Sanur, Bali, menawarkan lingkungan yang menyenangkan dan ramah lingkungan. Kami percaya bahwa lingkungan kerja yang baik adalah kunci untuk kinerja yang optimal. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami menawarkan kesempatan untuk pertumbuhan karir dan pengembangan profesional yang berkelanjutan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengawasi proses pemasakan dan penyajian makanan untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
• Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan dapur dengan menjaga kebersihan peralatan dan lingkungan kerja.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan pangan kepada manajemen.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan pangan atau kualifikasi serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait