Assistant Restaurant Manager

Makmur Vera Tea · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Makmur Vera Tea sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Perusahaan kami adalah salah satu produsen teh terkemuka di Indonesia, dan kami sedang mengembangkan usaha restoran baru yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional yang lancar, dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan bahan, persiapan makanan, dan pelayanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk restoran, termasuk perencanaan menu, pengelolaan stok, dan pengelolaan keuangan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan, memastikan standar keamanan pangan dan kualitas terpenuhi.,Mengelola dan melatih tim karyawan, termasuk pelayan, dapur, dan barista, untuk memastikan mereka memiliki keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk memberikan layanan terbaik.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen perusahaan secara berkala.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus, seperti acara perusahaan atau perayaan, untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan bahan, persiapan makanan, dan pelayanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tingkat kepentingan, termasuk manajemen, karyawan, dan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen timKemampuan pemasaran dan promosiKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait