Assistant Restaurant Manager

PT Terang Mandiri, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Assistant Restaurant Manager di lokasi Gowa. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan manajerial yang baik, dan pengalaman di bidang restoran atau industri kuliner.

Jika Anda memiliki keterampilan komunikasi yang baik, kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar posisi ini.

Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda di PT Terang Mandiri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
• Mengawasi tim karyawan untuk memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
• Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan.
• Membuat laporan operasional mingguan dan bulanan untuk manajemen.
• Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun di bidang restoran atau industri kuliner.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.
• Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
• Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait